Chef Executivo
Elso Pagunsan
- SOUS CHEF EXECUTIVO DA CULINÁRIA ASIÁTICA
- Specialty Dish: Chicken Thigh in Red Curry and Chicken Legs Adobo
Sandals Resorts tem uma das melhores e mais diversas opções gastronômicas do Caribe. Um dos pontos fortes da nossa famosa gastronomia é o popular restaurante Kimonos e o chef, Elso Pagunsan Junior. Iniciou sua carreira como chef executivo, nas Filipinas. O chef autodidata serviu os clientes locais e estrangeiros com umas das melhores culinárias asiáticas do hemisfério ocidental.
Com pratos exclusivos como coxa de frango no molho vermelho curry e coxa e sobre coxa com adobo, Chef Pagunsan dominou a arte de misturar a deliciosa comida asiática com autênticos temperos locais do Caribe para trazer combinação única de culinária que só pode ser encontrada no Sandals Resorts.
...Chef Pagunsan dominou a arte de misturar a deliciosa comida asiática com autênticos temperos locais do Caribe para trazer uma combinação única de culinária que só pode ser encontrada no Sandals Resorts ...